沈阳化工大学始建于1952年7月15日，建校时校名为“沈阳化学工业技术学校”，隶属东北人民政府工业部，校址原选定沈阳市铁西区尚武街3号（现爱工南街11号），当年设化工、机械、电机3个专业科；
1953年10月，学校隶属中央重工业部，更名为“重工业部沈阳化学工业学校”。
1953年至1958年，沈阳机械工业学校化工科、吉林工业学校染料专业和分析专业、大连工业学校电机科、沈阳市化工学校等相继并入学校；
1956年国家组建化学工业部，学校由隶属重工业部转为隶属化学工业部；
1958年8月10日学校升格为本科正式建立“沈阳化工学院”，隶属辽宁省人民
校园一隅政府，原中国科学院院长郭沫若为学校题写了校名；
1960年6月，经辽宁省委批准，学院更名为“辽宁科学技术大学”，抚顺工学院有机合成专业并入该校，学校业务领导隶属中国科学院辽宁分院；
1962年4月，学校重新隶属化学工业部，校名改回沈阳化工学院，大连工业专科学校并入该校；
1970年12月至1978年6月“文革”中，学校被迫迁至抚顺市办学，原抚顺工学院、抚顺石油学校并入我校，该校更名为“抚顺化工学院”；
沈阳化工大学旧貌1978年7月，该校迁回沈阳恢复原校名“沈阳化工学院”，学校重新隶属化学工业部；
1998年8月，国家调整高等学校管理体制，该校管理体制变为“中央与地方共建，以地方管理为主”。
学校是国家首批学士学位授予权单位。1986年开始与外校合作培养硕士研究生，1992年开始与国内外一些大学合作培养博士研究生。1993年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予权单位。
学校新校区于2001年4月动工建设，2001年11月该校正式迁入新校区办学。
2006年7月，该校从社会投资方中提前收回了大学生生活城的使用、管理权，实现了学校对后勤的有效、有序管理，走在了辽宁省高校的前列。
2010年1月21日，沈阳化工学院由于通过教育部评定，正式更名为沈阳化工大学。
院系设置
根据2014年8月学校官网显示，学校共有化学工程学院、机械工程学院、能源与动力工程学院、信息工程学院、材料科学与工程学院、应用化学学院、制药与生物工程学院、计算机科学与技术学院、环境与安全工程学院、经济与管理学院、数理系、外语系、社会科学系、体育系、工业与艺术设计系、国际教育学院、继续教育学院、研究生学院、工程技术学院、创新实验学院20个二级院系。
学院名 系与专业名
材料科学与工程学院 高分子材料与工程（橡胶工程和塑料工程方向）、材料化学（高分子化工方向）、材料物理（高分子材料物理方向）、复合材料与工程、无机非金属材料工程、包装工程
制药与生物工程学院 制药工程、食品科学与工程、生物工程
应用化学学院 应用化学（精细化工方向）、应用化学（含应用化学、化学两个专业）
数理系 信息与计算科学（科学与工程计算方向）、应用物理学（磁性物理及磁性材料方向）
化学工程学院 化学工程与工艺、资源科学与工程、林产化工、能源化学工程（2013年新增专业）
计算机科学与技术学院 计算机类（含计算机科学与技术、网络工程）、信息与计算科学（信息科学技术方向）、软件工程专业
机械工程学院 机械类（含机械设计制造及其自动化（机械电子工程方向）、机械设计制造及其自动化（高分子材料加工机械及自动化方向）、理论与应用力学三个专业）、金属材料工程、工业工程
能源与动力工程学院 过程装备与控制工程、能源与动力工程,油气储运工程、理论与应用力学
工业与艺术设计系 （理工类）工业设计、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计
体育系 社会体育指导与管理
信息工程学院 电气工程及其自动化、测控技术与仪器、自动化、电子信息科学类（含电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、电子信息科学与技术四个专业）、物联网工程
环境与安全工程学院 环境科学与工程类（含环境工程、环境科学两个专业）、安全工程、水质科学与技术
经济与管理学院 金融学、国际经济与贸易、工程管理、工商管理、信息管理与信息系统、会计学、市场营销（化工产品营销方向）
外语系 英语、国际经济与贸易（对俄贸易方向）
社会科学系 社会工作、公共事业管理
工程技术学院 化学工程与工艺（中职升本专业）、应用化学(中职升本专业）、机械设计制造及其自动化（中职升本专业）、自动化（中职升本专业）、计算机科学与技术（中职升本专业）
现任校长：逄玉俊
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