学院1950年创建于长春，时名为“吉林省工业专科学校”。
1953年迁至当时的省会吉林市，后来为适应全国第一个大型化学工业基地吉林化工区对化工高技能人才的迫切需要，更名为“吉林化学工业专科学校”。
1973年学校为适应吉林油田开发建设需要，改称为“吉林省石油化工学校”；
1978年化工部将我校列为全国重点化工学校，易名为“吉林化工学校”。
1999年经省政府批准，成为具有独立举办高等职业技术教育资格的试点学校。
2002年1月吉林省人民政府正式批准我校升格为普通高等学校--吉林工业职业技术学院，隶属于吉林省教育厅。
2007年获得教育部高职高专院校人才培养工作水平评估“优秀”等级，
2008年7月被教育部、财政部批准为第三批国家示范性高等职业院校立项建设单位。
2011年9月7日，学院顺利通过国家级验收，被国家教育部正式命名为国家示范性高等职业院校。
院系设置
学院设应用化工系、质量与安全系、自动化系、化工机械系、商学院4系1院；学院围绕石化产业设置专业，有以应用化工技术、工业分析与检验、化工设备维修技术、生产过程自动化技术、消防工程技术为龙头的专业26个。
专业设置
1 应用
化工 高分子材料加工技术
2 应用化工技术
3 精细化学品生产技术
4 石油化工生产技术
5 化工
机械 油气储运技术
6 化工设备维修技术
7 机电设备维修与管理
8 机械制造与自动化
9 数控技术
10 模具设计与制造
11 焊接技术及自动化
12 机电一体化技术
13 质量
与安全 工业环保与安全技术
15 食品分析与检验
16 工业分析与检验
17 化学制药技术
18 中药制药技术
19 药物制剂技术
20 消防工程技术
21 自动化 应用电子技术
22 计算机应用技术
24 软件技术
25 生产过程自动化技术
27 电气自动化技术
28 商学院 金融保险
29 物流管理
30 市场营销
31 电子商务
32 涉外旅游
33 室内设计技术
35 广告设计与制作
现任校长：林琨智
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