1952年，湖北省水利水电学校；
1952年9月，中南军政委员会将广州私立天佑高级工业学校调整改名为"武汉水利学校"；
1953年2月，中南军政委员会将学校更名为"长江水利学校"，由长江水利委员会和中南水利部共同领导；
1953年10月，学校复名为"武汉水利学校"；
1955年，更名为"水利部武汉长江水利学校"，直属国家水利部领导。
1958年，学校升格为"武汉水利专科学校"，开设高等专科教育；同年10月，学校下放给湖北省水利厅管辖，同年12月，学校更名为"湖北省水利电力专科学校"。
1961年困难时期，学校奉命下迁至湖北省浠水县白莲河镇办学；
1970年，根据湖北省革委会所谓"撤消所有不适应社会主义建设的专业学校"的意见，湖北省水电局决定学校停办，改办工厂，教职工就地安置工作；
1972年，学校在浠水县重建，并迁回武汉市武昌广埠屯，与武汉电力学校合并组建"湖北省水利电力学校"（中专），隶属湖北省水利电力局；
1975年，因国家和省机构改革的需要，湖北省水利电力局分设为水利和电力两局，学校也相应分设为两校；
1977年9月，湖北省水利局在武昌八一路选址建立了"湖北省水利学校"；
1994年1月，学校更名为"湖北省水利水电学校"；
1993年，被湖北省人民政府确认为"省部级重点中等专业学校"；
1996年，湖北省水利水电学校和湖北省水利水电技工学校合并建设，重点扩建湖北省水利水电学校；
2000年9月，经国家教育部评估验收，确认为"国家级重点中等职业学校"；
2002年4月，经湖北省人民政府批准，国家教育部核准备案，学校成功升格为高等职业技术学院，并定名为"湖北水利水电职业技术学院"。
院系专业
根据2014年9月学校官网显示，该校开设6个教学系部、开办高职专业39个。[2]
系部 专业
水利工程系 工程测量技术、基础工程技术、水利工程、水利水电建筑工程、水利工程造价管理
建筑工程系 建筑工程技术、工程造价、工程监管、道路桥梁工程技术、建筑装饰工程技术、建筑工程管理
电力电子工程系 电气自动化技术、发电厂及电力系统、应用电子技术、新能源发电技术、水电站设备与管理、计算机应用技术
机电工程系 数控技术、机电一体化技术、程机械运用与维护、汽车运用技术、焊接技术及自动化
商贸管理系 环境艺术设计、物流管理、电子商务、酒店管理、市场营销、旅游管理、电脑艺术设计、会计电算化
基础部 --
现任校长：彭锋
