湖北师范学院前身是1973年4月8日成立的华中师范学院（现名为华中师范大学）黄石分院，实行省、市双重领导， 以黄石市领导为主。设语文、数学两个专业，办学规模暂定为240人。
1977年，学院开办本科教育，并获得恢复高考后首批学士学位授予权。
1978年12月18日，经国务院批准，更名为黄石师范学院，成为省属独立建制的本科师范院校，设政治、中文、数学、物理、化学、英语等专业，规模为1200人。
1985年2月6日，湖北省人民政府决定，学院改名为湖北师范学院，发展规模为3000人。
2002年学院接受并通过全国本科教学工作合格评估，具有硕士学位授予权。
2003年12月，成立独立设置的二级学院——湖北师范学院文理学院。
2004年6月，黄石青山湖公园整体划归湖师，在校人数达20000人。
2009年，在湖北省人民政府的支持下，学校申请拟更名为“湖北师范大学”。
学校设有20个教学院，6个一级学科硕士点，33个二级学科硕士点，59个本科专业。
专业设置
湖北师范学院文学院 汉语言文学、对外汉语、广告学、广播电视新闻学、语文教育
湖北师范学院外国语学院 英语教育、商务英语、日语
湖北师范学院历史文化学院 历史学、 社会工作、导游
湖北师范学院教育科学院 教育学、应用心理学、学前教育
湖北师范学院政法学院 法学、行政管理
湖北师范学院马克思主义学院 思想政治教育
湖北师范学院经济与管理学院 经济学、国际贸易、市场营销、财务管理
湖北师范学院美术学院 美术学、艺术设计、环境设计 、工业设计
湖北师范学院音乐学院 音乐教育、音乐表演、 舞蹈教育、舞蹈表演、舞蹈编导
湖北师范学院数学与统计学院 数学与应用数学、信息与计算科学、统计学、会计学
湖北师范学院教育信息与技术学院 教育技术学、信息工程、数字媒体
湖北师范学院物理与电子科学学院 物理学、电子信息科学与技术、电子信息工程、应用电子技术
湖北师范学院化学与化工学院 化学、化学工程与工艺、应用化工、精细化工
湖北师范学院生命科学学院 生物科学、生物技术、 食品科学与工程、 食品生物技术
湖北师范学院计算机科学与技术学院 计算机科学与技术、计算机科学与技术（日语双学位）、通信工程、物联网工程、计算机网络技术
湖北师范学院体育学院 体育教育、社会体育
湖北师范学院机电与控制工程学院 电气工程及其自动化、自动化、轨道交通信号与控制
湖北师范学院城市与环境学院 地理科学、资源环境与城市规划、环境工程
湖北师范学院国际学院 会计（中英合办）、应用电子技术 （中英合办）
现任校长：黄士华
