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大连工业大学（Dalian Polytechnic University）原名大连轻工业学院，是辽宁省属、“卓越计划”、“2011计划”重点建设高校。学校创建于1958年，是中国最早建立的4所轻工业学院之一，原隶属轻工业部，1998年划归辽宁省管理。截止2014年7月，学校总占地面积1064亩，总建筑面积48万平方米，馆藏纸质图书59.2万册；截至2006年底，教学科研设备总值8959万元。学校是一所以工为主，工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展，以培养轻工、纺织、食品、艺术等专业人才为办学特色的高等学府。2013年12月19日，大连工业大学食品学院院长朱蓓薇教授增选为中国工程院院士，实现了学校培养院士的重大突破，使学校向更高的层次迈进。
党委书记现任领导
职务 姓名 葛继平 校长 邹积岩 党委副书记 李长吾 副校长 商建华、安庆大、王秀山、任文东 纪委书记 邹积英
生物技术 纺织工程 艺术设计学 生物工程 艺术与科技 数字媒体艺术 服装与服饰设计 产品设计 环境设计 视觉传达设计 摄影 雕塑 美术学 应用化学 化学工程与工艺 自动化 无机非金属材料工程 日语 英语 国际经济与贸易 生物工程 风景园林 食品质量与安全 食品科学与工程 环境工程 海洋资源开发技术 印刷工程 包装工程 轻化工程 服装设计与工程 纺织工程 网络工程 计算机科学与技术 通信工程 电子信息工程 光源与照明 高分子材料与工程 材料化学 机械电子工程 机械工程 电子商务 工业工程 物流管理 文化产业管理 人力资源管理 工商管理 信息管理与信息系统 生物技术 信息与计算科学重点专业
普通培养（1个）
省部重点（2个）
国家品牌（1个）
本科专业
艺术学（9个）
理学 （1个）
工学 （3个）
文学 （2个）
经济学（1个）
工学（20个）
财经大类（1个）
管理学（6个）
理学（2个）
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