学院是2006年6月经河北省政府批准由承德职业学院和承德旅游职业学院合并所组建。 学院（2004年7月更名）的前身承德民族职业技术学院，是1999年由1950 年建校的热河省农林高等专科学校和 1985 年建校的承德大学合并所组建，是教育部首批批准的具有高等学历教育招生资格的国办全日制高等职业院校。学院现有在职教职工 833人，其中教授9人，具有副教授和高级讲师职称的教师 212人 ，中级职称的教师270人，具有硕士、博士研究生学历的教师67人， “双师型”教师占教师总数的 38%，省市级专业技术拔尖人才6人，享受国务院政府津贴者1人。

学院设有旅游、英语、管理、园艺、生物工程、牧医、机电十二个系及基础、社科、成教三个部。开设有机械制造与自动化、应用电子技术、数控技术、计算机网络技术、旅游管理、计算机信息管理（旅游信息方向）、景区开发与管理、旅游英语、旅游日语、应用韩语（旅游方向）、应用俄语（旅游方向）、商务英语、英语教育、应用英语、会计电算化、电子商务、物流管理、生物技术及应用、中草药栽培技术（鉴定、营销与质量检验方向）、设施农业技术（蔬菜、食用菌生产及检验方向）、园林技术、环境艺术设计（城市园林设计方向）、畜牧兽医、兽医（宠物医学方向）等 49 个专业，其中，旅游管理、外语导游和动物医学专业被河北省教育厅确定为省级试点示范专业。

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